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Guide pratique de la fabrication par lots

Il est essentiel pour les fabricants de comprendre les processus de fabrication par lots afin de définir des recettes et des formules évolutives, d'optimiser les ressources de production, de gérer les stocks avec différentes unités de mesure et de mettre en œuvre des stratégies de qualité avec une traçabilité des lots du berceau à la tombe. Ce guide présente une vue d'ensemble des fonctionnalités de l'ERP relatives à la fabrication par lots et de la manière dont elles profitent aux fabricants axés sur les lots.
James Mallory | 27 juin 2024

Guide pratique de la fabrication par lots

 

Fabrication par processus ou fabrication discrète : Un guide utile

Il existe deux catégories fondamentales de logiciels ERP pour la fabrication : les logiciels de processus et les logiciels discrets. Tous deux offrent des fonctions similaires de comptabilité, de gestion des stocks, d'achat et de gestion des commandes. Cependant, elles offrent des fonctionnalités de fabrication totalement distinctes. Acumatica est l'un des rares systèmes ERP à prendre en charge à la fois les catégories de processus et discrètes pour la fabrication en mode mixte sur une plateforme unique.

 

Fabrication discrète

comprend les meubles, les pièces automobiles, les produits métalliques, les équipements et machines industriels, l'électronique et d'autres produits qui s'appuient sur une nomenclature discrète ou définie.

D'une manière générale, les produits discrets sont plus faciles à désassembler en leurs composants de base. Les opérations de fabrication comprennent l'assemblage, le découpage, le pliage, le perçage, le moulage et le soudage. Le conditionnement et les unités de mesure sont généralement suivis pour chaque article produit ou pour des dimensions discrètes, telles que les pieds ou les livres.

 

Fabrication de procédés

comprend des produits chimiques, des aliments, des boissons, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques avec des formules ou des recettes modulables.

Contrairement aux produits discrets, il est souvent impossible de désassembler les produits finis en les ramenant à leurs composants de base. Les opérations comprennent le mélange, la cuisson, la réduction, la réaction, l'hydratation, la déshydratation, l'infusion et d'autres activités similaires.

Les fabricants de processus ont également besoin d'unités de mesure spécialisées. Par exemple, un fabricant de jus d'orange doit savoir qu'il a 500 000 gallons de jus d'orange en stock. Cependant, il doit savoir combien de ces gallons sont disponibles dans les cuves, les tonneaux, les caisses et les bouteilles.

Les fabricants de procédés ont également des exigences particulières en matière de production par lots - par exemple, le calcul des concentrations des formules ou des pertes et rendements attendus en fonction de facteurs environnementaux ou d'attributs des matières premières.

 

De nombreuses industries ont des exigences plus légères en matière de fabrication de processus ou opèrent dans un environnement mixte où elles utilisent à la fois des activités de production de processus et des activités de production discrètes.

La fabrication en mode mixte et les procédés légers sont courants dans les secteurs des métaux primaires, des minéraux non métalliques, du caoutchouc et des plastiques.

Par exemple, une fonderie d'aluminium doit suivre les indices de chaleur et la composition chimique des produits qu'elle fabrique. De même, il existe différentes qualités de produits minéraux et différentes formules pour la fabrication de produits en plastique et en caoutchouc.

Ces entreprises utilisent traditionnellement des applications ERP pour la fabrication discrète, mais elles ont besoin de flexibilité pour les définitions de nomenclatures avec un contrôle de qualité solide et une traçabilité des lots.

 

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Fabrication multimodale

La plupart des fabricants de procédés sont multimodaux. Cela signifie qu'ils utilisent plusieurs stratégies de fabrication dans la production. Par exemple, un fabricant de jus d'orange utilise des formules ou des recettes pour fabriquer le jus d'orange ou le concentré, mais remplir des récipients de jus d'orange est une activité de fabrication discrète avec des quantités connues de matières premières et de produits finis. Les fabricants de produits standard, comme le jus d'orange, fonctionnent généralement selon le principe de la production sur stock, où les prévisions de la demande et les commandes des clients déterminent les plans de production.

Toutefois, certains fabricants de processus travaillent dans des environnements de fabrication à la commande. Par exemple, un fabricant de produits chimiques peut produire des lots spéciaux sur la base des spécifications du client, telles que la composition chimique ou la concentration des ingrédients.

D'autres fabricants de procédés produisant des produits de consommation en grande quantité opèrent dans des environnements de fabrication répétitive, où le même produit est fabriqué en continu sur une ligne de production dédiée.

Dans la fabrication répétitive, la production est généralement rapportée à l'article produit ou à la quantité produite par la ligne de production, par opposition à un ordre de lot prédéfini ou à une quantité d'ordre de production.

 

Fiche de produit sur la fabrication de procédés de bains

Télécharger la fiche produit BPM

 

Systèmes ERP de fabrication par lots pour les PME

Il existe relativement peu d'options logicielles ERP abordables pour les petites et moyennes entreprises (PME) actives dans la fabrication de processus.

Les quelques applications disponibles sur le marché sont basées sur des technologies anciennes, avec des investissements minimes et des bases installées de plus en plus réduites. Cela oblige de nombreux fabricants de procédés à adapter leurs processus de production aux contraintes des systèmes ERP discrets plus répandus.

Acumatica est l'une des seules applications ERP modernes et " cloud-native " conçues pour les petites et moyennes entreprises manufacturières qui prennent en charge la production par lots et la fabrication en mode mixte. En fait, des centaines de fabricants de processus, comme Devil’s Peak Beer, utilisent Acumatica avec succès, avec peu ou pas de personnalisation.

Les fabricants de processus ayant des exigences commerciales avancées, telles que des recettes ou des formules évolutives et des conversions d'unités de mesure complexes, tirent parti de la suite Acumatica Process Manufacturing d'eWorkplace Apps (une société sœur de Batchmaster, un pionnier dans les applications ERP pour la fabrication de processus).

Cette suite d'applications est construite sur la plateforme Acumatica et réalisée par Acumatica. Elle offre aux utilisateurs une expérience transparente avec des connexions à toutes les parties de l'application, y compris la comptabilité, les ventes, les achats, la gestion des stocks et la fabrication discrète.

 

Les fonctionnalités combinées d'Acumatica pour la fabrication discrète et la fabrication de processus permettent aux fabricants de.. :

  1. Améliorer le contrôle de la qualité, avec des tests de produits pour les réceptions de matières premières, la production et pratiquement toutes les transactions d'inventaire.
  2. Définir des recettes et des formules évolutives ou des nomenclatures pour les processus et les produits discrets.
  3. Personnaliser les produits en fonction des spécifications des clients et des besoins du marché.
  4. Évaluer les quantités en stock avec des conversions d'unités de mesure complexes et des unités de mesure flexibles pour le stockage, les achats et les ventes.
  5. Gérer les stocks de produits périssables avec une traçabilité par lot et par série, des matières premières aux produits intermédiaires et aux produits finis avec des dates de péremption.
  6. Gérer la production et le calcul des coûts des coproduits et des sous-produits.

 

Les utilisateurs du secteur de la fabrication de processus apprécient la modernité et le prix abordable de la suite Process Manufacturing d'Acumatica. Jeff Hsu, superviseur du commerce électronique pour Sun Ten Laboratories, déclare :

"L'acquisition et la mise en œuvre par Sun Ten d'Acumatica et de la solution intégrée de gestion des processus et de la qualité eWorkplace Apps, avec sa capacité à contrôler les formules en poudre et en liquide, à gérer plusieurs tailles d'emballage et à contrôler la production de nos produits, ainsi que la capacité à mettre en quarantaine et à tester les produits, nous fourniront une solution ERP qui nous aidera à atteindre nos objectifs dans les domaines de la sécurité, de la qualité, de l'efficacité et de la cohérence."

 

Gestion de la qualité connectée

La suite de gestion de la qualité eWorkplace Apps fonctionne avec la suite de distribution Acumatica et les applications de fabrication discrète et de transformation. Elle prend en charge :

  • Essais de qualité, traçabilité et avis de rappel.
  • Listes de contrôle et inspections.
  • Certificats d'analyse (COA).
  • Non-conformité (NC) et plans d'actions correctives et préventives (CAPA).
  • Niveaux de qualité acceptables (NQA) et taille des échantillons.
  • Traçabilité et avis de rappel.

Justin Dickerson, analyste ERP chez cbdMD, client d'Acumatica, déclare à propos de la suite de gestion de la qualité : "Nous pouvons télécharger tous nos COA (certificats d'analyse), nos tests microbiens et nos tests de qualité, et si nous faisons l'objet d'un audit et que quelqu'un veut savoir ce qui s'est passé en avril, nous pouvons extraire un PDF. Le service qualité me dit toujours à quel point c'est plus facile maintenant".

Conclusion

Acumatica est la meilleure solution pour les fabricants de procédés et de modes mixtes. Elle offre une plateforme d'entreprise en nuage moderne, des applications financières robustes, une suite de distribution étendue et des solutions pour la fabrication discrète et la fabrication de procédés avec contrôle de la qualité.

Avec Acumatica, vous pouvez gérer des recettes, des formules et des nomenclatures pour des commandes par lots ou des ordres de production distincts avec des conversions d'unités de mesure flexibles, une traçabilité des lots de bout en bout, des fonctions étendues de gestion de la qualité et des outils pour simplifier les réglementations de conformité industrielles et gouvernementales.

Pour en savoir plus sur la solution de fabrication adaptable et innovante d'Acumatica, conçue pour les fabricants de procédés discontinus, lisez notre Industry Brief gratuit, découvrez la Process Manufacturing Suite ou contactez nos experts dès aujourd'hui.

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Auteur du blog

Senior Product Marketing Manager, Manufacturing, Distribution, Field Service chez Acumatica
Catégories : Blogs ERP, Fabrication
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