A Priori Specialty Foods approvisionne quatre magasins d'alimentation Tony Caputo's, ainsi que d'autres détaillants alimentaires spécialisés, des marques nationales, des chefs cuisiniers, des bars et des restaurants. Auparavant, A Priori utilisait QuickBooks, ce qui rendait difficile le suivi des indicateurs de performance de ses différentes entités et la traçabilité de ses sources de revenus. Ne disposant pas des outils opérationnels nécessaires, les employés créaient des feuilles de calcul et utilisaient d'autres logiciels pour analyser les performances.